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Receitas Dinâmicas Baseadas em Objetivos e Condições

Escrito por Crave Industry | Sep 15, 2022 11:19:50 AM

Receitas Dinâmicas Baseadas em Objetivos e Condições

O que são Receitas Dinâmicas Baseadas em Objetivos e Condições?

Definição: Recomendações de configuração de uma linha, analisando dados das melhores unidades ou batchs de produção já fabricados, levando em consideração os objetivos desejados e qual a condição atual. Essas recomendações, são a “Receita Exemplo” para fabricar o que for necessário na condição atual.

Para um engenheiro de processo é necessário entender quais parâmetros da linha de produção que influenciam na entrega de maior produtividade, a “Receita Exemplo” a ser seguida objetivando a operação ótima.

A realidade, entretanto, é que na maioria dos processos de manufatura há uma grande variedade de parâmetros e variáveis que impactam na produtividade, qualidade, performance, disponibilidade e custos do produto acabado. Por exemplo, uma indústria provavelmente terá receitas dinâmicas que dependem da origem da matéria prima que está sendo utilizada naquela unidade ou batch de produção. A mesma fábrica pode ainda encontrar receitas dinâmicas que dependem de parâmetros de outras linhas da fábrica, como por exemplo, diferentes medições de temperatura em uma linha anterior, podem influenciar como a linha atual deverá ser configurada para produzir o produto ótimo.

Devido ao trabalho manual e o tempo despendido envolvido no processo de criação de Receitas Exemplo, é comum encontrar engenheiros de processo atualizando-as em uma periodicidade muitas vezes longa demais. Isso faz com que equipes operacionais desacreditem nas instruções das Receitas Exemplo que lhe são fornecidas, pois estas não consideram uma variedade de condições operacionais como temperatura, matéria-prima de fontes diferentes, humidade.

Receitas Dinâmicas para Maximizar Eficiência, Lucratividade e Sustentabilidade

A Plataforma da Crave possui um kit de ferramentas que utilizam tecnologias como IA/ML, onde uma dessas ferramentas foi desenvolvida com um algoritmo de aprendizado próprio da Crave Industry. A ferramenta calcula e constrói Receitas que endereçam os desafios enfrentados por engenheiros de processo e fazem com que eles configurem e operacionalize Receitas Exemplo precisas considerando múltiplos cenários e contextos. Engenheiros de processo e equipes operacionais podem organizar as Receitas em Grupos de Receitas.

Esse tipo de ferramenta fornece tecnologia adequada e precisa para que engenheiros de processo rapidamente identifiquem e utilizem Lotes ou Unidades Exemplos baseado em qualquer objetivo desejável e em qualquer condição encontrada. Além disso as receitas são atualizadas automaticamente, analisando  continuamente dados em tempo real para identificar novos Lotes ou Unidades Exemplos.

Cockpit de Operação Atualizado em Tempo Real

E como isso contribui para as empresas de manufatura?

Para as fábricas, Receitas Dinâmicas baseadas em Objetivos e Condições fornecem duas melhorias significativas

  1. Fornece receitas data-driven precisas que são atualizadas em tempo real assegurando que todas as equipes operacionais em todos os turnos estejam parametrizando suas linhas e maquinários da maneira mais produtiva possível. As Receitas estão efetivamente capturando e analisando todo o conhecimento armazenado na cabeça dos operadores, validando quais conhecimentos são os mais benéficos e compilando o melhor conhecimento do grupo de operadores em Receitas Dinâmicas.
  2. Torna o processo de análise e criação de receitas operacionais muito mais fácil. As Receitas Dinâmicas da Crave Industry viabiliza a capacidade de equipes operacionais otimizar processos contemplando uma variedade de contextos e parâmetros fabris. Por fim, isso ajudará empresas de manufatura a incrementar produtividade e OEE sem a necessidade de realizar alterações em maquinário, equipamentos ou até mesmo treinamentos especializados.

Os benefícios da utilização de Receitas Dinâmicas Data-Driven

Utilizar dados de produção e transformá-los em conhecimento, promove uma vantagem sustentável para empresas que estão enfrentando crescentes níveis de pressão devido a movimentação dos concorrentes, mudanças regulatórias e ambientais. Além disso, Receitas Dinâmicas podem também ser a confiável ponte entre operadores de linha e engenheiros de processo.

  • Equipes operacionais podem rapidamente integrar novos operadores utilizando as Receitas como ferramentas de treinamento e repositório de conhecimento.
  • Operadores podem confiar e mais facilmente seguir instruções operacionais pois as Receitas são baseadas em análises de dados detalhadas e atualizadas em tempo real, refletindo a condição mais atual.
  • Supervisores de turno e gerentes de planta podem reduzir o impacto de mudanças de programação, fornecendo instruções operacionais detalhadas para todos os produtos e gerenciando-as de um único local.
  • Engenheiros de processo podem realizar “Melhoria Contínua” proativamente, identificando as melhores instruções de operação e excluindo conhecimentos ineficientes com insights Data-Driven
  • Para os executivos e diretoria, Receitas Dinâmicas podem entregar melhorias sustentáveis em OEE e produtividade basicamente por assegurar que todo operador e todo supervisor de linha possuem as melhores instruções e recomendações de como operar suas linhas.

Mais recursos e funcionalidades extremamente úteis estão por vir!

Tudo que fazemos é pensado e construído para tornar a vida das equipes operacionais de fábricas de manufatura mais fácil e melhor, desde o chão de fábrica até gerentes de planta e líderes regionais e globais. Para nós da Crave Industry, tornar fábricas de manufatura mais eficientes, lucrativas e sustentáveis significa fornecer para as pessoas que produzem o que o mundo precisa, a melhor tecnologia para realizem seus trabalhos, aumentando a produtividade. Muito obrigado por ler este conteúdo.

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